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Piastre per piani di cottura in vetroceramica
Resistenze ad irraggiamento
Le piastre per piani di cottura in vetroceramica utilizzano specifiche resistenze ad irraggiamento progettate e realizzate in modo da permettere la trasmissione della radiazione infrarossa verso l'alto, limitando al minimo le dispersioni laterali e mantenendo elevato il rendimento globale. Questi elementi riscaldanti consentono di raggiungere le temperature di regime del piano di cottura in tempi brevissimi.
Caratteristiche piastre per piani cottura vetroceramica:
- filamento resistivo in lega refrattaria con un'adeguata durata nel funzionamento intermittente;
- materiale a bassa conducibilità termica e assenza di reattività chimica;
- limitatore di temperatura di precisione che impedisce al piano di superare la temperatura di 600 °C;
- lampade alogene specifiche per la cottura (garantite per minimo di 5000 ore).
Modelli piastre per vetroceramica:
- A 3 circuiti. Con tre elementi resistivi indipendenti comandati da un commutatore a 7 posizioni;
- A 1 circuito con un solo elemento resistivo e regolatore di energia;
- Con lampade alogene e potenza modulata tramite regolatore.

