Kit catering per cottura plug-in

Elementi riscaldanti professionali per la ristorazione

Anche i kit catering per la cottura plug-in sono stati sviluppati per fornire ai professionisti della ristorazione una serie di elementi riscaldanti modulari, efficienti, ed altamente performanti a prezzi vantaggiosi.

Il nostro kit catering standard è costituito da sistemi integrati tra cui:

• Piano cottura vetroceramica (resistenze ad irraggiamento);
• Kit Fry Top (resistenze ad irraggiamento);
• Piani di mantenimento inox o vetri orizzontale e inclinato (resistenze etched foil);

Ad esempio il nostro piano cottura in vetroceramica e i Kit Fry top, concepiti per un utilizzo modulare, hanno ingombri ridotti, una zona di lavoro priva di impedimenti strutturali per permettere la massima libertà all’operatori.  Entrambi utilizzano resistenze ad irraggiamento, isolate e con termostato integrato; il sistema ideale per il trasferimento rapido del calore al fondo della pentola. I nostri piani di mantenimento, invece, per permettere il trasferimento veloce ed uniforme del calore, hanno in dotazione resistenze etched foil con termostato di sicurezza.
 

Kit catering professionale plug-in: modularità e igiene

Rica offre una gamma di elementi riscaldanti per ristorazione elegante, funzionale e facile da usare, costruiti in modo da consentire un'estrema modularità.
 
L’impiego di acciaio inossidabile, angoli raggiati e piani incassati è necessaria per assicurare l'igiene ed evitare qualsiasi tipo di interstizio, ricettacolo dello sporco. Le strutture sono costruite con pregiati materiali ed elevati spessori che garantiscono durata nel tempo a fronte di un uso anche intenso.

Tutti i kit funzionali Rica sono conformi alla normativa CEI EN 60335 e alla direttiva RoHS e possono essere personalizzati secondo specifiche esigenze.

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